Au menu ce soir: Salade de crevettes, poires et canneberges
J octobre, 2007
1) Dés de poires
2) Dés de pommes
3) Amandes
4) Canneberges séchées
5) Crevettes de matane
6) Miel
- Faite rotir gentiment 3 dans un poelon chaud avec de l’olive chaude.
- Ajoutez 1, 2 et 4, faites sauter jusqu’à ce que ca soit cuit!
- Faites carameliser avec un peu de 6, ensuite ajoutez 5
- Assaisonnez avec l’inspiration du moment et servezle tous sur un peu de salade!